Aminohapped

Aminohapped moodustavad meie keha massist 15–20 %, olles vee järel teisel kohal. Seega on meie keha lihaste ja organite põhikoostisosaks aminohapped ning need on vajalikud terve keha jaoks. Tegelikult polegi inimese organismis funktsioone, mida aminohapped ei mõjutaks.

Aminohappeid saame toidust valkudena. Seedimise käigus lagundatakse kõik valgud aminohapeteks ja kantakse vereringega laiali. Meie organism tarvitab aminohappeid vereringest vastavalt vajadusele erinevate valkude, ensüümide, hormoonide jt moodustamiseks, mis tagavad organismi normaalse töö. Loe lähemalt