Näitan ainukest tulemust

Kasulikud rasvhapped

Rasvu ei pea kartma. Hea tervise huvides ei tule toidus sisalduvaid ja toiduvalmistamisel kasutatavaid rasvu vältida, küll aga tuleb valida, milliseid eelistada ning tarbida neid mõõdukalt. Paljud rasvad on tegelikult kasulikud rasvhapped. Kuigi rasvadest rääkides kasutatakse mõisteid ”rasvad” ja ”lipiidid”, ei ole need tegelikult täpselt üks ja sama asi. Lipiidide alla kuuluvad lihtlipiidid ehk triglütseriidid, liitlipiididid (nt fosfolipiidid) ja kolesteriidid ehk tsüklilised lipiidid. Terminit “rasvad” kasutatakse triglütseriidide kohta, mis koosnevad kolmest rasvhappe- ning glütseroolijäägist.  Igapäevases toidus moodustavad lipiididest rasvad 95–98 %. Seetõttu toiduenergia mõttes kasutataksegi sõna „rasvad”. Rasvad koosnevad rasvhapetest.

Toidurasvad sisaldavad kolme tüüpi rasvhappeid: küllastunud rasvhapped; monoküllastumata rasvhapped;  polüküllastumata rasvhapped.

Küllastunud rasvhapped on ülekaalus loomset päritolu rasvades, näiteks seapekis ja võis. Loomset päritolu rasvad on toatemperatuuril tavaliselt tahked.

Mono- ja polüküllastumata rasvhapped on aga ülekaalus enamikus taimset päritolu rasvades, näiteks rapsiõlis. Kaht polüküllastumata rasvhapet (asendamatud rasvhapped), linool- (oomega-6-rasvhape) ja linoleenhapet (oomega-3-rasvhape) ei ole inimorganism võimeline iseseisvalt tootma, mistõttu peab neid saama toiduga. Erinevates rasvades on nende kolme rasvhappe tüübi hulk varieeruv. Rasvad on organismile vajalikud, sest:

  • Need on inimorganismile kontsentreeritud energiaallikaks. 1 g rasva annab ligikaudu 9 kcal energiat.
  • Need võtavad osa kasvuprotsesside ja muu elutegevuse reguleerimisest
  • Need on asendamatute polüküllastumata rasvhapete allikas,
  • Need varustavad inimorganismi rasvlahustuvate vitamiinidega ja on vajalikud nende imendumiseks ja transpordiks organismis.
  • Fosfolipiidid kuuluvad kõikide kudede ja rakkude koostisesse, suuremal hulgal on neid närvikoes ja ajurakkudes
  • Organite ümber moodustuv rasvakiht kaitseb organeid põrutuste eest.
  • Need on vajalikud sapi väljutamiseks soolde, vastasel korral sapp peetub sapipõies ja on oht sapikivide moodustumiseks.
  • Kolesterool on vajalik sapphapete, steroidhormoonide sh suguhormoonide ning D-vitamiini sünteesiks organismis

 

Omega 3

Omega 3 ehk Oomega 3 rasvhapped kuuluvad polüküllastamata rasvhapete perekonda. Üks neist, ehk alfa-linoleenhape (ALA) on meile täiesti asendamatu, st seda inimorganism ei tooda. ALA on levinud üsna laialdaselt, seda leidub eriti rohkesti linaseemnetes, linaseemneõlis ja rapsiõlis. ALA esineb ka mõningate taimtoiduliste loomade rasvas. ALA saamine toiduga on väga tähtis, sest inimorganism sünteesib sellest kahte pikemat ja ülivajalikku Omega 3 rasvhapet: eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA). EPA ja DHA on rohkesti kalades, nagu skumbrias, tuuni- ja lõhekalas, atlandi heeringas ja forellis. Seetõttu kutsutakse neid ka meretoitudest pärit Omega 3 rasvhapeteks.

Omega 3 rasvhapped on vajalikud organismis rakumembraanide ehituses, verehüübimist, veresoonte elastsust ning põletiku kontrolli mõjutavate hormoonide tootmises, geenide regulaatoritena ning hädavajalikud närvikoe talitluseks, normaalseks kasvuks ja arenguks. Omega 3 rasvhapete tervislikefekt tuleb esmajoones EPA-st ja DHA-st. Linaseemnetest või muudest allikatest pärinev ALA muudetakse inimorganismis EPA-ks või DHA-ks, mis on suhteliselt keeruline protsess. Kõige kindlamad tõestusmaterjalid omega 3 rasvhapete kasulikust mõjust on leitud seoses südamehaigustega, nad alandavad vererõhku, parandavad veresoonte tööd, kõrgemate koguste juures võivad langetada vere triglütseriidide taset ning vähendavad põletike esinemissagedust, mis omakorda vähendab veresoonkonna haiguste teket.

Allikad: toitumine.ee

-20%
-19%
-26%

Kasulikud rasvhapped

MCT Oil Powder (200g)

9.49
-17%
-11%
-8%

CLA - Konjugeeritud linoolhape

CLA Pulber (300g)

23.89
-21%
-23%
-20%

Kasulikud rasvhapped

MCT õli palmisüdamikust (400ml)

11.89
-17%
-17%

Kasulikud rasvhapped

Omega Strong (60caps)

9.89
-16%

Chia seemned / Chia tooted

Chia seemned (800g)

6.89
-21%
-20%

Kasulikud rasvhapped

Omega 3 (60 caps)

5.49
-29%
-24%

Kasulikud rasvhapped

Omega 3-6-9 (180caps)

12.89
-25%

Kasulikud rasvhapped

Omega 3-6-9 (90caps)

8.89
-9%

Kasulikud rasvhapped

Tested Omega 3-6-9 (180caps)

19.89
-19%

Kasulikud rasvhapped

Omega 3 (180 kapslit)

12.89
-10%

Kasulikud rasvhapped

Omega 3 (90 kapslit)

8.90
-23%

CLA - Konjugeeritud linoolhape

Konjugeeritud linoolhape – CLA (90 gelcaps)

11.49
-11%

CLA - Konjugeeritud linoolhape

QNT CLA (90 caps)

15.99
-40%

Kasulikud rasvhapped

Kookosõli (900g)

8.89
-25%

Kasulikud rasvhapped

Kookosõli (400g)

5.89
-20%

Kasulikud rasvhapped

Elite Krillõli (60caps)

11.89
-28%
7.89
-13%

Kasulikud rasvhapped

Tested Omega 3 (100 caps)

9.49
-41%

CLA - Konjugeeritud linoolhape

Evolite CLA (100 gelcaps)

9.89