Supertoidusegud smuutidele – mugav viis lisada retseptidesse rohkem taimseid koostisosi

Mis on supertoidusegu?

Supertoidusegu on tavaliselt pulber, milles on kombineeritud mitu taimset koostisosa. Mõiste “supertoit” ei ole ametlik tervise- ega meditsiinitermin. Seda kasutatakse üldiselt pulbrite, seemnete, vetikate, marjade ja muude taimsete toorainete kohta, mida lisatakse menüüsse väiksemas koguses.

Smuutide segud võivad sisaldada näiteks:

• marjapulbreid;
• puuviljapulbreid;
• spirulinat või klorellat;
• maca pulbrit;
• baobabi;
• chia seemneid;
• kanepiseemneid;
• inuliini või muid kiudaineid;
• kakaod või kakaonibside pulbrit;
• kaneeli, vanilli ja muid maitseaineid.

Iga segu koostis on erinev. Seepärast tasub toodet valida selle järgi, milliseid koostisosi sa päriselt soovid kasutada, mitte ainult pakendil oleva sõna “supertoit” järgi.

Miks valida smuutide segu?

Üksikute pulbrite ostmine annab palju paindlikkust, kuid võib muuta hommikurutiini keeruliseks. Kui sul on eraldi spirulina, maca, baobab, inuliin ja marjapulber, tuleb iga kord mõelda, mida ning kui palju lisada.

Supertoidusegu võib olla mugav, sest:

• mitu koostisosa on ühes pakis;
• kasutamine on lihtne;
• maitseprofiil on sageli juba tasakaalustatud;
• see sobib hästi kiireks hommikusöögiks;
• retseptid ei vaja palju eraldi koostisosi;
• pulbrit on lihtne kaasa võtta.

Samas ei ole segu alati parem kui üksiktoode. Kui soovid täpselt kontrollida ühe koostisosa kogust, näiteks spirulina või psylliumi kasutamist, võib eraldi toode olla mõistlikum. Supertoidusegu sobib paremini siis, kui otsid mugavat ja mitmekesist lisandit.

Kuidas supertoidusegusid kasutada?

Kõige tavalisem viis on lisada pulber smuutisse. Sega supertoidusegu koos puuviljade, marjade, taimse joogi, jogurti või veega. Blender aitab saada ühtlasema tulemuse, eriti kui segu sisaldab seemneid või kiudaineid.

Supertoidusegu sobib ka:

• kaerahelbepudrule;
• overnight oats’i sisse;
• chiapudingusse;
• maitsestamata jogurti või taimse alternatiivi juurde;
• pannkoogitainasse;
• energiapallidesse;
• proteiinismuutisse;
• kodusesse granolasse.

Alusta pakendil soovitatud portsjonist või vajaduse korral väiksemast kogusest. Mõnes segus võib olla tugeva maitsega spirulina, maca või kakaopulber; teises võib olla rohkem kiudaineid. Kui lisad pulbrit liiga palju, võib jook muutuda liiga paksuks või maitse liiga intensiivseks.

Smuuti kui terviklik toidukord

Supertoidupulber üksi ei ole hommikusöök. Kui soovid, et smuuti oleks toekam ja tasakaalustatum, lisa sinna peale segu ka teisi koostisosi.

Näiteks võib hommikusmuuti sisaldada:

• banaani või marju;
• taimset jooki, piima või jogurtit;
• kaerahelbeid;
• supertoidusegu;
• pähklivõid või seemneid;
• vajaduse korral valgupulbrit.

Sellisel juhul on supertoidusegu üks osa terviklikust retseptist. See annab maitse, värvi ja vahelduse, kuid toidukorra toiteväärtus tuleb kõigist koostisosadest kokku.

Rohelised, marjased ja kiudainerikkad segud

Supertoidusegud smuutidele võivad olla väga erinevad.

Rohelised segud võivad sisaldada spirulinat, klorellat, rohelisi taimi või vetikapulbreid. Need sobivad inimesele, kellele meeldivad rohelised smuutid ning intensiivsem taimne maitse.

Marjased segud võivad sisaldada marjapulbreid, baobabi või puuviljapulbreid. Need sobivad hästi hommikusmuutisse, jogurtikaussi ja magusamatesse retseptidesse.

Kiudainerikkad segud võivad sisaldada inuliini, chia seemneid, psylliumi või muid kiudaineid. Nende kasutamisel on oluline piisav vedeliku tarbimine ning järkjärguline koguse suurendamine.

Kakaosed või maca sisaldavad segud võivad sobida kohvijooki, pudrule või šokolaadisema maitsega smuutisse.

Vali segu eelkõige maitse ja koostise järgi. Kui pulber jääb maitse tõttu kappi seisma, ei ole selle kõige pikem koostisosade loetelu kuigi väärtuslik.

Supertoidusegud ja kiudained

Mõni smuutisegu sisaldab rohkem kiudaineid. Kiudained on tasakaalustatud menüü osa ning neid leidub näiteks täisteratoodetes, köögiviljades, puuviljades, kaunviljades, pähklites ja seemnetes.

Kui sinu tavamenüü sisaldab vähe kiudaineid, suurenda supertoidusegu kogust järk-järgult. Joo päeva jooksul piisavalt vedelikku. Liiga suur kogus kiudaineid korraga võib mõnel inimesel põhjustada puhitust või kõhuvaevust.

Kui kasutad ravimeid, küsi vajaduse korral apteekrilt või tervishoiutöötajalt, kas kiudainerikka pulbri ning ravimi vahele tuleks jätta ajavahe.

Supertoidusegud ja terviseväited

Supertoidusegu kohta ei tohiks teha üldist väidet, et see ravib, puhastab või “tõstab immuunsust”. Sellised väited sõltuvad alati konkreetsest koostisest ja toimeainete kogusest.

Kui segu sisaldab näiteks piisavas koguses C-vitamiini, võib C-vitamiin aidata kaasa immuunsüsteemi normaalsele talitlusele ja rakkude kaitsmisele oksüdatiivse stressi eest. Kui sellist kogust ei ole tooteinfos välja toodud, ei tohiks väidet automaatselt kasutada.

Vali supertoidusegu toidu mitmekesistamiseks, mitte terviseprobleemi iseseisvaks lahendamiseks.

Mida segusid võrreldes jälgida?

Supertoidusegu valimisel loe koostisosade loetelu algusest lõpuni. Segude vahel võib olla suur erinevus.

Kontrolli:

• millised koostisosad on esimesena välja toodud;
• kas pulber sisaldab lisatud suhkrut või magustajaid;
• kas toode sisaldab kiudaineid;
• kas segus on spirulina, klorella, maca või muid intensiivse maitsega pulbreid;
• kas toode sobib veganile;
• kas pakendil on selge portsjoni suurus;
• kas koostis sisaldab sinu jaoks allergeene.

Kui soovid võimalikult lihtsat toodet, vali lühema koostisosade loeteluga segu. Kui soovid ühe lusikatäiega mitut eri taimepulbrit, sobib mitmekesisem kompleks.

Korduma kippuvad küsimused

Mis on supertoidusegu?

Supertoidusegu on mitmest taimsest pulbrist, marjast, seemnest, vetikast või muust looduslikust koostisosast valmistatud segu, mida lisatakse smuutisse või retseptidesse.

Kuidas kasutada supertoidusegu smuutis?

Lisa pulber blenderisse koos puuviljade, marjade ja vedelikuga. Järgi pakendil olevat soovituslikku kogust.

Kas supertoidusegu asendab hommikusööki?

Ei. Pulber on lisand. Toekama hommikusmuuti jaoks lisa ka puuvilju, vedelikku, kaerahelbeid, pähklivõid või valku sisaldavaid koostisosi.

Kas kõik supertoidusegud on vegan?

Paljud on, kuid kontrolli alati koostisosade loetelu ja vegan-märgistust.

Kas supertoidusegu aitab kaalust alla võtta?

Supertoidusegu ei ole kaalulangetusravim. Kehakaalu muutus sõltub toitumise ja elustiili tervikust.

Leia sobiv supertoidusegu Fit360-st

Fit360 Supertoidusegude kategooriast leiad pulbrid smuutidesse, pudrule, jogurtisse ja retseptidesse. Vali rohelisem, marjasem, kakaosem või kiudainerikkam segu vastavalt sellele, milline maitse ning koostis sobib sinu hommikurutiiniga kõige paremini.

Oluline: toidulisand ei asenda mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist ega tervislikku eluviisi. Järgi pakendil toodud kasutusjuhendit ning ära ületa soovitatud päevast annust. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Kiudainerikaste segude kasutamisel joo piisavalt vedelikku. Raseduse, imetamise, kroonilise haiguse, ravimite kasutamise või terviseseisundi korral pea enne kasutamist nõu tervishoiutöötajaga.

Vaata ka

Üksikute taimsete pulbrite, seemnete ja vetikate jaoks vaata Supertoite ja tervisetoite. Roheliste vetikapulbrite jaoks vaata Spirulinat ja Klorellat.

Smuutidesse sobiva valguallika jaoks vaata Taimseid valke. Kiudainerikaste toodete jaoks vaata Kiudaineid.