Vadakuvalk

Vadakuvalk ehk piimavalk ehk on kõige klassikalisem valgupulbri vorm. Samuti on see kõige populaarsem valgupulbri vorm. See on kõige populaarsem, sest See on kõrgeima kvaliteediga saadaolev proteiin. Vadakuvalgus on rikkalikult hargnenud ahelaga aminohappeid (BCAA), rohkem, kui üheski teises naturaalses toitaines. Vadakuvalk on üks kahest piimast saadav proteiin – teine on kaseiini valk. Vadakuvalk saadakse lehmapiimast. Täpsemalt on vadakuvalk juustu tegemise protsessi kõrvalsaadus. Vadakuvalk pole liigitatud alati toidulisandi alla. See võib olla kategooriast eritoit või sporditoit. Juhul, kui on vadakuvalgu seguga tegemist võib see liigituda ka toidulisandite alla.

Vadakuvalgu kontsentraat ja vadakuvalgu isolaat

Vadakuvalgu 2 kõige levinumat vormi on kontsentraat ja isolaat. Vadakuvalgu kontsentraat on vähese rasvasisaldusega, kõrgeima bioloogilise väärtusega ja on tavaliselt kogumassist umbes 75%-78% puhast valku. Vadakuvalgu isolaat on vadak oma kõige puhtamas vormis. Isolaati töödeldakse, et eemaldada sellest laktoos ja rasv. Tavaliselt on vadakuvalgu isolaat kogumassist 90%+ puhast valku. Vadakuvalgu sporditoidud jagunevad üldiselt 3 kategooriasse – vadakuvalgu isolaat, vadakuvalgu kontsentraat ja vadakuvalgu segu. Vadakuvalgu kontsentraadi pulbrid on odavaimad, kuid kõrgeima rasva- ja laktoositasemega. Vadakuvalgu isolaadi pulbrid sisaldavad ühe portsjoni kohta kõige rohkem valku ning sisaldavad praktiliselt 0% süsivesikuid, laktoosi ja rasva. Isolaatide hind on tavaliselt kõrgem kui kontsentraatridel. Kõige populaarsemad vadakuvalgupulbrid on vadakuvalgu pulbri segud. Nagu nimigi ütleb, ühendavad need tooted vadakuvalgu isolaati ja – kontsentraati, et toota kvaliteetset toodet (suurepäraste aminohapete kooslusega) tarbijale hea hinnaga.

Vadakupulber

Vadakuvalk toetab keha täiusliku aminohapete kooslusega, et kasvatada massi ning suurendada jõudu ja taastumist. Tänapäeval teavad ka juba harrastustasemel aktiivsed inimesed, kui oluline on kasutada vadakuvalgu toidulisandeid, mis aitavad kaasa massi- ja jõu kasvatamisele ning lühendavad taastumisele kuluvat aega. Vadakuvalgu imendumine on kiire, mis tähendab, et see jõuab kiiresti sinna kuhu vaja. Need sporditoidud mängivad olulist rolli treeningujärgses toitumises, kui keha on kataboolses seisundis ning vajab kiiret valgulisandit. Lisaks eelnimetatud kasuteguritele töötab vadakuvalk ka antioksüdandina – teaduslikud uuringud on näidanud, et vadakuvalgu regulaarne kasutamine tugevdab immuunsüsteemi.

Vadakuvalk seguneb hästi paljude erinevate toidulisanditega. Mõned näited on kreatiin, dekstroos ja glutamiin. Valgu tarbimist saab tõhustada, ühendades see kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikutega (dekstroos või vähem magusam maltodekstriin. See põhjustab insuliinitaseme tõusu, mis toimetab toitained lihastesse kiiremini kui lihtsalt vee või piimaga.

Vadakuvalk on lahustuv ning väga kergest seeditav valk. See tungib kiiresti organismi ja varustab seda vajalike asendamatute aminohapetega, et toita lihaseid ja teisi kudesid. See on üks põhjuseid, miks see on levinud koostisosa imikute piimasegudes ja meditsiiniliseks kasutamiseks mõeldud valgutoodetes.

Vadakuvalgu Bioloogiline Väärtus (BV)

Bioloogiline väärtus ehk BV, on valgu tõhususe mõõde ning näitab toote imendumisvõimet ja kuidas keha seda kasvamiseks kasutab – mida suurem number, seda suurem kasutegur. See on sportlaste seas levinud termin, mida kasutatakse vadakuvalgu liigitamiseks. Teistest valguallikatest on näiteks muna bioväärtus 100, veiselihal 75, kuid vadakuvalgu bioloogiline väärtus võib olla kuni 170. See kindlasti ei tähenda, et toidulaul oleval valgud peaks ainult valgupulbrist saama, kuid valgupulber on väga tõhus aitamaks täitma päevast valgu vajadust.

Meie vadakuvalgu soovitused:

Whey Protein 80 – Eesti toode. Suurepärase imenumisega ja hea kilo hinnaga

Real Whey – Toodet on kolmes suuruses. Toode on väga puhas ning suurepäraste maitsetega.

Tutvu meie kõikide Valgud / Proteiinid toodetega SIIN!