Xanthan Gum (200g)

Xanthan Gum

OstroVit Xanthan Gum on kvaliteetne toode, mis on ksantaankummi allikas. Tegemist on lihtsa koostisega vegan preparaadiga, mis on saadaval mugavas pulbrilises vormis. See on toidu paksendav aine, mis võib olla huvitav lisand dieedile.

• Rikkalik kiudainete allikas – 100 g ksantaankummi sisaldab 80 g kiudaineid.
• Lihtne koostis – toode sisaldab ainult paksendavat ainet ehk ksantaankummi, ilma tarbetute lisanditeta.
• Sobib taimetoitlastele ja veganitele – toode ei sisalda loomset päritolu koostisosi.
• Efektiivsus – üks pakend toodet sisaldab 200 g preparaati.
• Mugav vorm – pulbrina saadaval olev toode tagab koostisosa tõrgeteta tarnimise.

OstroVit Ksantaankumm – väärtuslik paksendava aine allikas

Ksantaankummi – polüsahhariidide rühma kuuluv aine, mikrobioloogilise päritoluga looduslik ühend, mis on rikkalik kiudainete allikas. Ksantaankummi , mida mõnikord nimetatakse ka ksantaaniks, tekib suhkrute kääritamise käigus tänu Xanthomonas campestris liiki kuuluvate bakterite olemasolule, mis looduslikult esinevad ristõieliste köögiviljade lehtedel. Ksantaankummi valmistatakse glükoosist, mannoosist ja glükuroonhappest. See on vees hästi lahustuv ühend, mida kasutatakse toidus paksendajana, sealhulgas: putrudes, siirupites, valgurikkas jäätises, kastmetes, kokteilides ja küpsetistes ning ka olulise koostisosana gluteenivabade toodete valmistamisel. Ksantaankummi kasutatakse toidu lisaainena, mille lühend on E415.

Koostisosad: Paksendaja: ksantaankumm.

Toode võib sisaldada piima (sh laktoosi), soja, maapähkleid, muid pähkleid, seesamiseemneid, gluteeni sisaldavaid teravilju, mune, vähilaadseid, kala.

Kasutamine: Ärge tarbige, kui olete mõne toote koostisosa suhtes allergiline. Alustada tuleks väiksematest kogustest. Liigne ksantaankummi võib põhjustada seedetrakti probleeme.

Suurus: 200g